CAIPIRINHA

CAIPIRINHA

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Caipirinha Fertigmix; Premix 30%vol für 12 erfrischende Cocktails

Die Sonne Brasiliens! Cachaça mit Rohrzucker und Limettensaft trinkfertig gemixt. Der Inhalt einer 0,7 Liter Flasche Caipirinha ergibt etwa 12 servierfertige Cocktails in vorzüglicher Barqualität.

 

Lieferumfang:

Flasche 0,7 Liter Caipirinha Premix für etwa 12 Cocktails

0,7 Liter Caipirina Fertigmix ergeben 17 fertige Cocktails


 

 

Caipirinha Rezept - so einfach geht's: 

Caipirinha Zubereitung - Grafik mit Dosierung für einen Cocktail  
2-3   Limettenstücken + etwas Rohrzucker in ein Glas geben (nicht zerstampfen), mit zerstoßenem Eis nahezu randvoll auffüllen,
6 clCaipirinha Fertigcocktail aufgießen und mit dem Barlöffel verrühren.

 
Etwas Eis nachfüllen, dekorieren - fertig!
 

DEKO: Fertige Cocktails Caipirinha etwa mit ein, zwei Limettenscheiben dekorieren.
Haltbarkeit: Praktisch unbegrenzt, das gilt auch für geöffnete Flaschen.
Enthält: Limettensaft 25%, Cachaça 13%, Rohrzucker 13,7%. Mit Farbstoff. 30%vol Alkohol.

 

 

Einen Zubereitungshinweis finden Sie auch auf dem Rücketikett

Caipirinha Zubereitung siehe Rücketikett

 

 

 

Die  oder Der  Caipirinha - wie sagt man richtig?

Der Name Caipirinha ist abgeleitet vom brasilianischen Wort 'caipira', was soviel wie Landbewohner oder auch etwas abwertend Hinterwäldler bedeutet. Die Nachsilbe "-inha" ist eine Verkleinerungsform auf portugiesisch und stellt eine gewisse Verniedlichung dar, gleichbedeutend mit dem deutschen "-chen" oder "-lein". So lässt sich der Name in etwa mit "Landei", "Der Kleine vom Lande", Hinterwäldlerchen" oder auch einfach Getränk des Caipiras übersetzen. Für die weibliche Form hingegen spricht das Portugiesische Wörterbuch. Hier steht zu Caipirinha ein "f" für feminin. Und auf Brasilianisch heißt Caipirinha auch soviel wie "kleines Bauernmädchen" Also wie nun - der oder die? Beides ist richtig! Im deutschen Sprachraum ist außerdem die Kurzbezeichnung der oder die Caipi verbreitet. In Brasilien bekommt man die Caipi übrigens mit weißem Rohrzucker und mit ’ganzen’ Eiswürfeln. In Europa hingegen wird häufig brauner Rohrzucker verwendet und das Eis meist ’gecrasht’, da der Drink sonst zu stark würde.

 

 

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