Das Sex On The Beach Rezept gehört zweifellos zu den beliebtesten Cocktail-Klassikern überhaupt. So finden wir diesen mäßig süßen und fruchtigen Cocktail mit Pfirsichlikör, Wodka und Cranberrysaft heute auf nahezu jeder Barkarte, wobei je nach Region die Sex On The Beach Zutaten variieren können.
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In Bars & Diskotheken jedenfalls gehört er zu den am häufigsten bestellten Cocktails und gilt sogar als absoluter Selbstläufer. Was wohl seinem Namen geschuldet ist und womit die These "sex sells" abermals belegt sei. Unter Barkeepern zählt der Drink jedoch nicht zum engeren Kreis der Spitzencocktails. Seiner überaus großen Beliebtheit tut das allerdings keinen Abbruch.
Sex on the Beach Zutaten im Cocktailshaker mixen oder mit einem Barlöffel verrühren. Anschließend in ein etwa zur Hälfte mit Eiswürfeln befülltes Longdrinkglas abgießen. Cocktail beispielsweise mit Orange und Kirsche dekorieren.
Ein Cocktail mit dem Namen Sex On The Beach wurde erstmals im Jahre 1987 erwähnt. Während der Urlaubssaison zum so genannten Spring Break (engl. etwa wie: Frühlingsferien), wurde in Fort Lauderdale, Florida, ein Wettbewerb für ein Mixgetränk mit Alkohol ausgeschrieben, welches Pfirsichlikör als zentralen, geschmacksprägenden Bestandteil beinhalten sollte. Im Zuge dieses Wettbewerbs entstand dieser Cocktail. Der Name sollte die Hauptgründe für den Sprink-Break-Tourismus in seinem Namen tragen: Sex und Strand. Daher taufte der Erfinder Ted Pizio seine kreative Schöpfung auf den Namen "Sex On The Beach".
Das wohl bekannteste Cocktail Rezept für Sex On The Beach kommt aus den Vereinigten Staaten. Dort wird der Drink mit Cranberry-Nektar gemixt, welcher auch die typisch orange-rötliche Färbung erzeugt. Zudem enthält er als Alkohol Vodka und Pfirsichlikör sowie Orangensaft. Da der Cranberry-Nektar aber früher in anderen Regionen nicht zu haben war, existieren heute viele verschiedene Rezepte mit facettenreichen Geschmacksrichtungen unter dem beliebten Cocktailnamen. Diese enthalten oft andere Säfte, Sirupe, Liköre und zum Teil sogar andere Basisspirituosen. Häufig wird der Orangensaft durch ein Gemisch aus Ananas- & Orangensaft oder gänzlich durch Ananassaft ersetzt. Die rötliche Färbung übernimmt nun ein Spritzer Grenadinesirup. Ist dieser ebenfalls nicht verfügbar, kann man auch mit roten Säften bzw. Nektaren mixen: z.B. Kirsche, Johannnisbeere, Erdbeere oder Himbeere. Einfach ausprobieren!
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